Du kan tilberede og anrette måltider ud fra viden om principper for kost til småtspisende og anvende specialprodukter i forhold til kostformen. Kurset har også et trins 2.
Du kan tilberede og anrette måltider ud fra viden om principper for kost til småtspisende og anvende specialprodukter i forhold til kostformen. Kurset har også et trins 2.
Målgruppe: Produktionsmedarbejdere og teamledere, som arbejder med professionel forplejning på offentlige og private køkkener.
Beskrivelse:
Du kan:
Tilberede og anrette måltider ud fra viden om principper for kost til småtspisende.
Anvende specialprodukter i forhold til kostformen.